Dolcetti del riciclo

Se vi avanza il pandoro e non sapete come utilizzarlo, non disperate. Con un pò di fantasia si possono preparare dei piccoli e gustosi bocconcini da servire a fine pasto.

 Ingredienti:
4 mele renette
3 cucchiai di zucchero di canna
1 cucchiaino di cannella
fette di pandoro

Preparazione:
Pulire e tagliare a cubetti piccoli le mele. Metterle in una padella insieme allo zucchero e alla cannella. Fare saltare  rimestando spesso per circa 5 minuti. Togliere dal fuoco e fare freddare.
Tagliare a fette il pandoro e versare su ogni fetta il composto di frutta. Adagiare sopra un'altra fetta di  pandoro pigiando leggermente per fare aderire bene
Tagliare a cubetti e a piacere incartare singolarmente o disporre su cartine.